В Bazar.BG от 26 юни 2010г.
Последно активен днес в 02:41 ч.
15 обяви на потребителя
1 грам Шафран (собствено производство) → Обява 13127413
1 грам Шафран (собствено производство)
Състояние
Ново
Доставка
Купувача
Моля, прочетете целия текст, като натиснете отдолу "Покажи цялото описание"!
Шафранът е символ на богатство и власт още от най-дълбока древност. Клеопатра се къпела във вана с шафран, а Александър Велики си лекувал раните с шафран по време на Азиатската кампания. Гръцките куртизанки използвали шафран в своите парфюми и мазила. Римляните също високо ценели шафрана и го употребявали в баните си и като лекарство. В Близкия Изток е използван като афродизиак, за боядисване на тъкани и вплитан в скъпоценни облекла. През Средновековието в Европа фалшификаторите на шафран се наказвали със смърт.
И днес в най-скъпите ресторанти по света като подправка се използва шафран. Добавя се в малки количества към голям брой ястия, по-известни от които са ризото и паеля. Освен като чай, интересен е и начинът на употреба под формата на водка с шафран.
Crocus Sativus е културен вид минзухар, цъфтящ през есента. Расте при естествени условия в Югозападна Азия. Култивиран е за първи път в района на Гърция. От близалцата на неговите цветове се получава подправката шафран, смятана за най-скъпата подправка в света. 90% от шафрана в световен мащаб се добива в Иран. Останалите 10% се поделят между Гърция, Испания, Франция, Италия, Турция и Индия. За производството на 1 кг шафран са необходими между 110 000 и 165 000 цвята. Затова пък много малко количество шафран е достатъчно, за да придаде на ястията богат златисто-жълт цвят и характерен аромат.
----
В момента е в наличност (ноември 2024 г.)
Сушен на ниска температура, за да му се запазят всички ценни вещества. Несмлян, защото когато е в смляно състояние (или стрит на прах), ментетата много по-трудно се различават. Ще Ви обясня и как да го разпознавате.
Отделно, имам и сушен цвят (лилавата част на цвета). Също сушен на ниска температура. Съдържа почти същите вещества като шафрана.
Ако се интересувате от луковици шафранов минзухар (Crocus Sativus), погледнете другите ми обяви.
Цената е:
шафран от 1 цвят - 0.40 лв.
0.5 гр. шафран - 10.80 лв.
1 гр. шафран - 18.90 лв.
--
10 сушени цвята (лилавата част) - 1.80 лв.
100 сушени цвята (лилавата част) - 6.50 лв.
--
шафранов чай (20 пакетчета) - 4.80 лв.
--
шафран за приготвянето на 1 л. шафранова водка - 3.80 лв.
--
Имайте предвид, че 1 грам шафран се получава приблизително от около 150 цвята.
Доставка - наложен платеж с Еконт (с 10% отстъпка и опцията "Преглед преди плащане"). Цената на доставката ДО ОФИС на Еконт излиза около 3.70 лв. До адрес на клиента става по-скъпо.
Възможна е и доставка с други куриери.
Преглеждания: 3 088
Още обяви в Bazar.BG
Категории:
Мебели
Битова Техника
Здраве и красота
Изкуство и декорация
Осветление
Кухненски принадлежности
Домашен текстил
Домашни потреби и битова химия
Храна, добавки и напитки
Градина
Стайни растения
Строителство
Подови настилки
Врати
Инструменти
Горива за отопление
Инвалидни колички, помощни средства
Занаятчийски услуги
Популярни търсения:
шафран
голям александър
офис 1
лекарство
скъпоценни
сушени
водка
луковици шафран
иран
български пощи
български пощенски
Цена:
18,90 лв
Изпрати съобщение
08XX XXX XXX
(покажи)
Димитър
В Bazar.BG от 26 юни 2010г.
Последно активен днес в 02:41 ч.
В Bazar.BG от 26 юни 2010г.
Последно активен днес в 02:41 ч.
Вход
Регистрация
