Натурални стартови закваски за месо КАПИКОЛО.
МОЖЕМ ДА РАБОТИМ САМО С ЕКОНТ
ЗАКВАСКАТА за месо КАПИКОЛО е напълно натурален продукт, създаден за производство на сурово-сушени деликатеси от месо, включително луканки и суджуци. Културата за подобрява цвета, вкуса,структурата, качеството и безопасността на продукта.
Стартовата култура е разфасована в удобни пликчета за 5 и 10 килограма свежо месо.
за 5 кг. 1.80 лв.
за 10 кг. 3.60 лв.
Нитритна сол _ Австрия.За месни консерви, колбаси и всякайви сушени деликатеси.Цена 3.60 лв.за 1кг.
Финно обработени калибровани
ТЕЛЕШКИ ЧОЗ Ф 55 - 9-10М- 22 ЛВ.
Телешки черва
36-38 мм - 10 м. 7.99 лв.
Вакуумирани опаковки по 30м.
Свински черва калибровани за луканки
20 м. - 8,50 лв.
4. Колагенови обвивки ф 55-
Рролки по 30 м - 36 лв.
5. Колагенови обвивки ф 45-
Ролки по 30 м - 30 лв
Мрежа до ф 120 - 1 м. - 1,50 лв
Мрежа до ф 280 - 2,60 лв„
6. КОЛАГЕНОВИ ТОРБИ ЗА БАБЕК 2.50 ЛВ
6. КОЛАГЕНОВИ ОБВИВКИ ДО Ф 95 - 2.50 ЛВ 1 М.
Естествени закваски за месо.
. Цена 3.60 лв. за 10 кг месо.
Италиански подправки за месо 3.60 лв. за 10 кг.
съдържат 3 вида пипер, антиоксидант/витамин С /, билки и други подправки, които създават неповторимия аромат на италианския колбас.
-за колбаси
-за сушени меса
Оригинална подправка за ЧОРИЗО
Италиански червен пипер, два вида за вкус и цвят, билки, по-желание лютивост и чеснов вкус - слабо,силно и много силно. - 3.60 лв. за 10 кг.
Колбасарски канап - 2.80 лв. 1 кълбо.
Преглеждания: 15 032
☆
☆
☆
☆
☆
Оценка 4.5 от 139 гласа.