Модел 1980г. Произведена от завод за кухненско обзавеждане Кюстендил. Тип на скарата - ПЕГ 1 .
Маса на скарата 100 килограма.
Напрежение 380V 220V
Мощност на електрическата скара 8 киловата.
Регулиране на температурата с терморегулатор от +50 до +300 градуса по целзий. Плочата на скарата е с лек наклон който позволва мазнината да изтича през дупка на плочата в специална тавичка.
Външни размери на скарата ширина 50см. дължина 90см. височина 77см.
Размери на работната плоча ширина 44см. дължина 63см.
Горе ламарината около плочата е от неръждаема стомана, плочата на скарата е от чугун а страничните метални капаци са емайлирани.
Скарата е подходяща за ресторанти, столове и други заведения за хранене.