Супер професионален иновативен конвектомат-робот Cook and Hold Oven,бранд Alto Shaam оборудва приоритетно ресторанти с MICHLEN звезди
(https://www.alto-shaam.com/en/products/cook-hold-ovens).
Робота ни е най-класния - Модел 1200-TH.Захранване 230 V. Технология Halo Heat без необходимост от добавяне на вода за деликатен вкус на храната. Комбиниран уред двусекционен.Двупозиционно отваряне.Сензорно управление. Широк температурен диапазон -от хладилен режим до готварски. Калкулиран разход на електроенергия за 12 часа-2 долара
( обявено на страницата на производителя)
Малко употребяван. Цена като нов-25 000 долара