Сегнетова сол → Обява 25883584

Сегнетовата сол Е 337 е антиоксидант, има солен и хладен вкус. Влиза в списъка с хранителни добавки на всички страни по света. На външен вид това са кристали с нюанси от светло синьо до безцветно.Разтворимостта във вода е добра, характеризира се с висока хигроскопичност, при разтварянето във вода частично се отделя утайка.Сегнетова сол се използва като антиоксидант при консервите и в сладкарството, като набухвател при печивата. Освен в хранително-вкусовата промишленост, този тартарат намира приложение в производството на техника (в частност, електротехника). В химичните лаборатории го употребяват за откриване на захароза и протеини. В медицината - влиза в състава на различни лекарства, включително бързоразтворими и ефервесцентни такива; употребява се като слабително средство.

Фирма КРАСХИМ ЕАД е вносител на сегнетова сол и разполага с количество на склад.

произход :Франция

опаковки :торби по 25 кг.