Организира и ръководи цялостната дейност в кухненския блок и спазването на санитарно-хигиенните изисквания. Изготвя месечно меню на потребителите на социална услуга по диети, като създава необходимата документация по избора на храна. Изготвя калкулационни ведомости.
Към основната заплата се начислява 1% за година прослужено време, както и тримесечни възнаграждения. Ползва 20 дни + 10 дни допълнителен платен годишен отпуск за работа при специфични условия на труд.
Образование - медицински институт - специалност "Инструктор диетично хранене"