Дъбов чипс за отлежаване на ракия → Обява 35878442

Дъбов чипс от Американска дървесина (Quercus alba).

Перфектният продукт за вашата ракия. Самият състав на американската дървесина придава на напитката т.нар. уикси лактони. В допълнение се отключват нотки на ванилия, карамел и се придава усещане за отлежаване в бъчва. Още на вторият ден се появява и характерният кехлибарен цвят при контакт на ракия с дървесина. Освен при цвета, дървесината помага и вкусово - усеща се мекота и финес.

• Степен на изпичане - средно плюс(М+). Забележка: прикачената снимка е реалният цвят на предлаганата дървесина.

• Размер на частиците - 10мм дължина и 2-3мм дебелина

• Доза - поради ускорената екстракция на високоалкохолните напитки дозите за отлежаване са изключително ниски: от 0,7 до 1 гр на литър и време за контакт от 2 до 4 седмици.

Продуктът да се съхранява на сухо и хладно място .

Цената е за опаковка от 100гр.

Предлага се и в опаковки от 250гр и 500гр.