Черна малина Cumberland
Родината на сорта Cumberland е Америка. Сортът е зимоустойчив, продуктивен. Растението се
нуждае от слънце. Храстът расте до 2 м, издънките се наклоняват към почвата под
формата на дъга, дължината расте през първата година от живота, а цветята и
плодовете се формират на втората година. Издънките са гъвкави, младо зелени с
малки шипове, клоните на втората година са кафяво-бордо със синкав цъфтеж.
Началото на цъфтежа на Cumberland съвпада с много сортове обикновени червени
малини, но самите плодове узряват по-късно - от края на юли. Образуването на
плодове е възможно само на издънките от втората година от живота, останали през
есента. Първата вълна от културата Кумбърленд се отличава с големи плодове. В
бъдеще плодовете са малко по-малки. По вкус плодовете наподобяват къпини.
- витамин Р укрепва кръвоносните
съдове;
- редовната консумация на черни
плодове понижава нивата на холестерола;
- бета-ситостерол лекува
атеросклероза;
- антиоксидантите инхибират
образуването на ракови клетки.