Употребяван електрически (380V) конвектомат WIESHEU, в един корпус два конвектомата за 5 и за 10 тави с размер 60х40см,подходящ за хлебни и сладкарски изделия.Управление IS500 с възможност за програмиране на програми за изпичане според вида на продукта.Конвектомата е комплект с аспирация.