Доставка с Еконт

Оцетна киселина 99,9% за мариноване на риба → Обява 38787959

Оцетна киселина 99,9% за мариноване на риба
гр. Свищов, Велико Търново Наблюдавай

Публикувана/обновена на 02 май в 15:36 ч.

Състояние
Ново
Доставка
Лично предаване; Купувача

В кулинарията оцетната киселина се използва за мариноване на риба и рибни продукти.

Цена с ДДС - 14,00 лв

Доставката с Еконт е с 30% отстъпка от куриерската такса


Една от класическите рецепти за ”ПЕРЛА

Продукти:

- 1 кг цаца или хамсия
- 23 мл оцетна киселина (CH3COOH-100%)
- 260 гр едра сол
- 2 л вода
- 150 мл олио

Приготвяне: Приготвя се саламурата, като се смесват оцетната киселина, солта и водата.
Рибата се почиства от главите и се поставя в саламурата.
Престоява 24 часа.
След това се запържва олиото и се оставя да изстине (може в олиото да се запържат няколко резенчета ябълка - за аромат).
Налива се малко от изстиналото олио в бурканче и започва да се реди рибата.
Така се нарежда, че да не остане без олио, т.е. постоянно се добавя по малко олио.
В бурканчето може да се сложи дафинов лист и черен пипер.
Най-рано след 2-3 денонощия е готова за консумация.


Преглеждания: 462
Още обяви в Bazar.BG
Цена
Цена:
14 лв
13567 рейтинг
PETLETO LTD ЗА БЪРЗА ВРЪЗКА GSM 0898416461 ИЛИ СЪОБЩЕНИЕ В САЙТА
Доставя с % отстъпка
В Bazar.BG от 02 февруари 2014г.
Последно активен днес в 20:46 ч.
5135 обяви на потребителя
Съобщи за нередност!