Мобилна кухня, напълно оборудвана.
- Висока хладилна витрина за напитки (вижда се на снимката)
- Подплотов хладилник вътре
- Място за още 2 подплотови хладилника, или фризери или ледогенератор и фризер, според нуждите и какво ще се приготвя.
- Нов двоен професионален фритюрник 2х8л. (използван 3 дни)
- Професионална електрическа скара.
- Голям принцесник.
- Топло бенмари - използвано съвсем малко.
- Чисто ново Студено бенмари (за салати) - не е използвано, още е в найлона.
- Бойлер проточен.
- Мивка.
- ХИДРОФОР + голяма цистерна + възможност за включване на външен източник на вода, има монтиран водомер. Може да се работи както на стационарно място, където има течаща вода, така и на поляната. Хидрофорната система е вградена вътре и не пречи на работата.
- 4бр. стойки за стабилизиране.
- Нова ел. инсталация, табло с предпазители и електромер.
- Добра вентилация, вътре няма дим при работа със скарата или фритьорниците.
- Предпазно стакло с възможност за затваряне, за зимни условия.
Караваната е доста широка. Има възможност да работят 2-ма или 3-ма души едновременно.
Караваната отговаря на всички условия на БАБХ и има разрешителни за всички дейности.