Ензими Lafase He Grand Cru 3 гр. за 100 л. мъст 20220071
Магазин за майстора - табиетлия на домашни вино и ракия.
За още интересни предложения можете да разгледате другите ни обяви, а пълният ни асортимент в нашия онлайн магазин
БЕЗПЛАТНА ДОСТАВКА до офис на куриерска фирма ЕКОНТ ИЛИ СПИДИ, при направа на поръчка до 2 кг, за сума над 100 лв с ДДС.
КОД: 20220071
Подпомага екстракцията на багрилна материя и танини с висока степен на полимеризация, които характеризират плътните, меки и богати на вкус вина.
• Позволява екстензивна селективна екстракция на компоненти от ципите и пулпа във водна среда (антоциани, танини свързани с полизахаридите, ароматни предшеств еници и аромати) с или без предферментационна или следферментативна мацерация.
• Поради липсата на цинамилестеразна активност се ограничава образуването на етил фенолни предшественици (конска пот, обор), когато има потенциална възможност за зараза с бретаномицес.
• Предпазване на цвета поради пречистеността от антоцианаза.
Доза 3 грама за 100 килограма грозде.
Право на отказ от покупка в срок от 14 дни.
Ние предлагаме всичко необходимо за производството на домашен алкохол, на едно място. Екипът на ракиата.бг Ви пожелава приятно пазаруване!