Професионални ножове Arcos 2554 290mm INOX стомана 2554 Made in Spain → Обява 46519792

Истински испански ARCOS 290mm шеф нож и малък брат ARCOS 190мм за заготовки и транжиране. Купувани преди повече от 15г от Германия, няма нищо общо със сегашните китайско производство, още през 2008г Arcos изместиха производството си в China, а това е старата Испанска продукция. Само като видите надписите и ще ви стане ясно, който работи с такива ножове.

Стомана 2554 Инокс, неръждавейка. Самозаточващ се, никога не се изтъпява, директно реже тънки кости, сухожилия на животни без усилие.

Ползван е, но е в прекрасна форма!
Острие 290мм, бруто с дръжката 420мм

Имам и по-малък брат острие 190мм, бруто с дръжката 300мм. Също в отлична форма!

Големият 100 лева
Малкият 50 лева
Двата 130 лева твърдо.
Балансирано острие, цял ряз с почти нулево рикасо.
Колега знае отлично какво продавам!

За още 70 лева давам и японски сатър ръчна изработка, личен подарък от Нарита. Става за риба и дивеч, много остър и отлично обрязва заради изклепаното острие (острието е изтънено с обратна парабола като на бръсначите), мн по лесно рязане и работа спрямо купешките сатъри, които повече сечат, но не режат като нож. Този реже много, чак може да прави месото на слайсове. Ръчно кована стомана и дори ръчно изработена от майстор Нарита дръжка. Самостоятелно сатъра не го продавам, само в комплект с ножовете!!