Семена черен кимион (Нигела), био
за, висок холестерол. Билката е ценна добавка в храната на хора, които страдат от епилепсия, твърди д-р Бхарат Агарвал.
Известно е, че сред предметите, намерени в гробницата на Тутанкамон е имало семена от лечебното растение. Хипократ също го е ценял много, а на латински го наричали панацея, т.е лек за всичко. Черният кимион е показал, че съдържа следните свойства, които помагат за формирането на мощната му лечебна стойност:
Аналгетик (убива болката)
Антибактериално средство
Противовъзпалително средство
Противоязвено средство
Анти-холинергично средство
Противогъбично средство
Сваля високото кръвно налягане
Антиоксидант
Спазмолитично средство
Противовирусно средство
Бронходилататор
Инхибитор на глюконеогенезата (противодиабетно средство)
Хепатозащитно средство (предпазва черния дроб)
Хипотонично средство (сваля кръвното налягане)
Влияе добре на инсулиновата чувствителност
Индуцира производството на интерферон
Ринозащитно средство (пази бъбреците)
Антагонист на левкотриените
Спира тумор некрозния фактор алфа
Начин на употреба: 1/2 чаена лъжичка семена се накисват за 60 мин. в 300 мл гореща вода. Прецежда се и се пие по 100мл 3 пъти дневно преди хранене. Може да се използват като подправка за свежи салати, различни ястия, солени и сладки печива.
Преглеждания: 32
☆
☆
☆
☆
☆
Оценка 0 от 0 глас.