Тученицата прясна 0.200 г  → Обява 47395134

0.200 г прясна, Тученицата е годно за консумация, вкусно и сочно растение от семейство Portulacaceae. Често смятано за плевел, растение се отглежда в малък мащаб заради дебелите си червеникави стъбла и сочни листа, за приготвяне на зелени салати. Произхождаща от Евразия, тученицата е натурализирана и в други континенти. Когато се изсуши, тученицата се използва като средство за лечение на акне и е била използвана от индианските племена от Северна Америка като храна.

Изсушената тученица е полезна за кожата и скалпа. Растението се използва като хранителни добавки и козметичен продукт в козметиката. Богато е на мастни киселини и антиоксиданти. Тученицата се употребява за превенция и намаляване на риска от сърдечно-съдови заболявания, защото е източник на Омега 3. Също така, тя има способността да намалява възпалението, да инхибира пролиферацията на ракови клетки, да предотвратява образуването на кръвни съсиреци, да предотвратява инсулти, да повишава имунитета срещу инфекции и др. Особено полезна при лечение на акне и псориазис, кожни заболявания, характеризиращи се с възпаление на кожата, причинено от прекомерното производство на токсини, бактерии, гъбички и др.Свойства на тученицата

Ползите на тученицата се дължат на нейните антиоксидантни свойства. Растението съдържа флавоноиди и други противовъзпалителни съединения. Тученицата притежава свойства, които предотвратяват увреждането на кожните клетки от свободни радикали, като намаляват производството им и ги елиминира от тялото. Антиоксидантите в тученицата спомагат за намаляване на възпалението и подобряване на кръвообращението, като по този начин помага за лечение на кожни проблеми.Тученицата е много хранително растение, изключително богато на омега-3 мастни киселини, както и белтъчини, захари и слузести вещества. Семената са богати на нишесте и мазнини.