Подобно на диаманта, той се оценява по шлифовка, цвят, тегло и чистота. Цветът на аквамарина е изключително важен. Цената на камъка зависи главно от това. Той е предимно син на цвят и нюансът му варира от зеленикав до синьо-зелен.
След като бъдат смлени, повечето от аквамарините също се нагряват до температура около 400-500 градуса по Целзий. Така придобиват синия си цвят, тъй като в природата има тъмнозелен или синьо-зелен цвят. Тъмносините минерали са много ценни. Цветът на минерала зависи от количеството примеси на железни съединения. Често се случва колкото по-голям е аквамаринът, толкова по-интензивен е цветът. Някои аквамарини имат включения, въздушни мехурчета или включения от други минерали, например биотит, пирит, хематит, турмалин. Понякога те трудно се виждат с невъоръжено око, но намаляват стойността на скъпоценния камък. Предполага се, че най-ценни са тъмносините аквамарини.