Конвектомати MEC – Гастрономия - Топ линия
Програматор за спиране на готвенето 0-120`, 3 мотора с инвертор, вътрешна светлина с халогенни лампи
Структура
и камера за печене от неръждаема стомана, вътрешно осветление с
халогенни лампи, професионално щамповано уплътнение на вратата, камера
за печене със заоблени ръбове за лесно почистване, остъклена врата с
ниско ниво на топлина, двигатели с автоматичен инвертор на вентилатора,
електронно директно регулиране на процента на парата, странично отваряща
се врата, механична и цифрови контроли.
Характеристики:
подходящ за 12 тави: 530х325 мм
външни размери: 937х890х1211 мм
разстояние между тавите: 70 мм
температура: 30° - 280°C
мощност: 15.7 kW / 400 V 3N~ / 230 V ~ 50 Hz