Дафинов лист
Прочиства въздуха в стаята и облекчава дишането. За дома или градината – студоустойчив вечно зелен храст.
Цъфти в края на пролетта и началото на лятото с нежни, бледо жълти цветове във формата на звезда.
Плодчетата му са малки, кръгли, червени на цвят, които в края на есента почерняват.
Вирее най – добре в умерен климат, на защитено място.
Расте върху добре отцеждаща се почва.
Слага се при приготвянето на туршии, заедно с лук, чесън, бахар, черен пипер.
>С него се подправят супи и яхнии.
>Преди консумация на ястието дафиновият лист се изважда.
>Има силен аромат, поради което трябва да се използва пестеливо – за 4 – 5 порции е нужен само един лист.
>Преди да пуснете дафиновите листа в супа или ястие, непременно ги потрийте едно друго – така лечебните свойства и ароматът им ще се засилят
Преглеждания: 67
☆
☆
☆
☆
☆
Оценка 0 от 0 глас.