Сушен джоджен → Обява 50417970

Сушен джоджен, снимка 1 - Домашни продукти - 50417970 Сушен джоджен, снимка 2 - Домашни продукти - 50417970 1/2
Сушен джоджен
гр. София, Красна поляна 1 Наблюдавай

Публикувана/обновена днес в 11:47 ч.

Доставка
Купувача
2 евро 50 грама.
Джодженът е тревисто многогодишно растение, вид мента. Латинското му наименование е Mentha spicata. На височина достига до 50-100 см. Като подправка и лечебно средство се използват листата му в прясно или изсушено състояние. При изсушаване подправката запазва аромата си. Съхранява се на сухо и тъмно в затворен съд.

В кулинарията джодженът се използва за подправяне на ястия от зрял фасул, от спанак, лапад, коприва, киселец, агнешко, картофи, ориз, дроб сърма, салати.
Поставя се в ястията 5-10 минути преди отстраняването им от огъня. Джодженът има много силен аромат и затова трябва внимателно да се дозира, за да не „заглуши” останалите подправки. Съчетава се добре с лук, червен пипер, черен пипер, гъби.

Преглеждания: 239
Моля, следете за наличието/липсата на документ удостоверяващ вписването в регистрите съобразно Закона за храните към всяка обява!
Другите търсят също
Препоръчани за теб
Цена:
2 € 3,91 лв