Обявата не е активна. Намери подобни обяви в Храна, добавки и напитки -> Домашни продукти в гр. София.

Сушен джоджен → Обява 50417970

Сушен джоджен, снимка 1
Обявата не е активна!
Сушен джоджен, Договаряне
Доставка
Купувача
15 лева за килограм
2 лева за 100 грама.
Джодженът е тревисто многогодишно растение, вид мента. Латинското му наименование е Mentha spicata. На височина достига до 50-100 см. Като подправка и лечебно средство се използват листата му в прясно или изсушено състояние. При изсушаване подправката запазва аромата си. Съхранява се на сухо и тъмно в затворен съд.

В кулинарията джодженът се използва за подправяне на ястия от зрял фасул, от спанак, лапад, коприва, киселец, агнешко, картофи, ориз, дроб сърма, салати.
Поставя се в ястията 5-10 минути преди отстраняването им от огъня. Джодженът има много силен аромат и затова трябва внимателно да се дозира, за да не „заглуши” останалите подправки. Съчетава се добре с лук, червен пипер, черен пипер, гъби.

Преглеждания: 235
Още обяви в Bazar.BG
Вижте подобни обяви: