Тиквата мускат има сладък, богат вкус с нотки на индийско орехче, а месото ѝ е плътно, сочно и ароматно, с консистенция след топлинна обработка, наподобяваща вкус на плод.
Тя е идеална за печене, супи, десерти и захаросани резенчета.
Тиквата е изключително сочна, което я прави подходяща за приготвяне на прясно изцеден сок, който има вкус на диня.
Теглото е около 10 килограма