Казан за ракия на ток с медна дистилационна колона
Уникален модифициран
казан за ракия, изключително удобен за експлоатация.Може да се използва за производство на дестилирана вода, дестилация на етерични масла.
Казана работи на ток 220 волта и е с медна с ректификационна колона , с три реотана и три отделни електрически ключа към всеки реотан , което прави уреда много удобен за дестилация, при дестилиране първо включвате трите реотана , после като подгрее на нужната температура, може да изключите двата реотана и да оставите да работи само единия реотан за да поддържане на необходимата температура за дестилация, а термометъра в медната ви дава възможност да контролирате необходимата температура
Кмплектът включва:
1. Дестилационна колона от мед
2. Съд от неръждаема стомана 100 литра
3. Дигитален/аналогов термометър
4.Ел.кабел с табло
Преди първоначална употреба прочетете и следвайте всички инструкции.
Важни инструкции
• Не пипайте металните части на колоната по време на дестилация.
• Не отстранявайте ректификационната колона от подгревателния уред, по време на дестилацията.
• Не пълнете съда на колоната догоре. Напълнете го на 80%-90% от обема му.
• Не оставяйте уреда без наблюдение, в процес на дестилация.
• Използвайте уреда само за дестилация.
Не почиствайте колоната с химически препарати.
• Винаги се съобразявайте с гъстотата на материала за дестилация. При голяма гъстота съществува риск от загаряне. Ако е възможно дестилирайте само течност.
НЕСПАЗВАНЕ НА ГОРНИТЕ ИНСТРУКЦИИ МОЖЕ ДА ДОВЕДЕ ДО ПОВРЕДА НА ДЕСТИЛАТОРА ИЛИ ДО НАРАНЯВАНИЯ НА ПОТРЕБИТЕЛЯ.
Инструкции за дестилация на алкохол
При стриктно спазване на инструкциите, тази ректификационна колона позволява получаването на много по-чист алкохол, за разлика от класическите казани и не е необходима преварка.
1. Поставете джибрите в съда. Никога не пълнете съда догоре. Необходимо е минимум 10% празно пространство, за да не навлязат джибрите в колоната.
2. Затегнете добре капака и монтирайте колоната към съда. Свържете маркучите към местата, както е показано на схемата.
3. Включете уреда с който ще подгрявате. При достигане на около 50°C намалете нагряването и пуснете охлаждащата вода в дестилатора.
4. ВНИМАНИЕ! Не пускайте много вода в системата. Нагласете така водата от водопровода, че при напълно отворен кран на колоната, изходящата вода от маркуча да не тече на пълна струя.
5. Започнете по малко да затваряте крана на дестилатора докато прокапе на изходящата тръба за готов дестилат. Между 56,5 С и 78 С започва дестилация на ацетон и метилов алкохол. На първата струйка след капките съберете около 1% дестилат от общото количество джибри в съда. НИКОГА НЕ ПИЙТЕ ТОЗИ СПИРТ,ТОЙ Е СИЛНО ТОКСИЧЕН!
С помощта на крана и подгряването може в широки граници да се регулира температурата.
6.Използвайте крана на дефлегматора (междинния охладител), за да регулирате алкохолния градус на течността, която излиза. Увеличавайки притока на вода в дефлегматора, алкохолната напитка излиза с по - висок алкохолен градус и обратното.
Ректификацията е налице, когато започнем да използваме дефлегматора.
7.След достигане на температура от 78°C започва процес на дестилация на етилов спирт. Нагласете температурата около 78-84°C. Почти до края на дестилацията колоната ще работи при тази температура. Следете спиртомера и опитвайте дестилата, защото към края на процеса независимо от високия алкохолен градус(може и около 70%), се появяват и опашните фракции.
Температури на кипене:
*Ацетон 56,5С
*Метанол 64С
*Етил ацетат 77,1С
*Етанол 78С
*2-пропанол 82С
*1-пропанол 97С
*Вода 100С
7. Изключете подгревателния уред.
8. Спрете охлаждащата вода.
9. Изхвърлете течността, която е останала в съда след като изстине и го изплакнете.
Температура на изпарение на фракциите при дестилация на джибри:
Инструкции за почистване
Изплакнете съда и вътрешността на колоната с вода веднага след като приключите работа с дестилатора, тъй като джибрите могат да доведат до корозия.