Този обичан от всички деца и по-възрастни сладкиш е възможен чрез прилагането на две съставки: въздух и захар. Процесът е сравнително прост, но за целта се нуждаете от специална машина. В нейната централна, въртяща се част добавяте ароматизирана захар. Когато центърът започне да се върти, той се нагрява до 300 градуса, разтапя сладките кристалчета и чрез специално сито ги разтегля на конци, създавайки вкусен захарен памук.
При избора на оборудване от обявите на Bazar.bg обърнете специално внимание на размера на резервоара за изсипване на захарта. Това е особено валидно, ако смятате да правите захарен памук в по-големи количества. С една лъжица се получава мини порция (с размерите на грейпфрут).
От гледна точка на захранването, основно са достъпни три вида: