Стокознание,Христо Кожухаров;Стратегическият избор в туризма;Стокознание на хр.-вкусовите стоки
Стокознание,Христо Кожухаров,УИ "Стопанство",2001г.588стр. - 40лв. Стокознание на хранително-вкусовите
стоки,Андрей К. Андреев, Христо Дончев,Георги Бакалов,1987г.520стр. - 30лв.
Стратегическият избор в туризма,Изд.Тракия-М,2005г.502стр. - 40лв.