НИТРИТНА СОЛ ЗА КОЛБАСИ . АВСТРИЯ 0.5-0.6%. ОБВИВКИ ЗА КОЛБАСИ. → Обява 19405011

НИТРИТНА СОЛ ЗА КОЛБАСИ . АВСТРИЯ 0.5-0.6%. ОБВИВКИ ЗА КОЛБАСИ.
гр. Панагюрище, Пазарджик Наблюдавай

Публикувана/обновена на 30 октомври в 09:18 ч.

Доставка
Купувача
МОЖЕМ ДА РАБОТИМ САМО С ЕКОНТ

1. Нитритна

сол - Австрия. Виж! -

www.kolbasivanko.blogspot.com

За месни консерви, колбаси и всякайви сушени деликатеси

.Цена 3.60 лв.за 1кг. Разфасовка

в пликове по 2 кг.ДЕЙСТВА КАТО

- консервант

действа анти-микробно против микроорганизмите на ботулизъма, салмонелата, стафилококите

и др., потиска действието на токсикогенните пласени. Точно това й

действие е особено полезно при приготвянето на домашни сурово сушени колбаси. Без

да навлизам в подробности, но при домашни условия колбасните изделия

често висят на терасата и т.н., т.е. в изобщо рискова среда.· Увеличава

срока на годност на готовото изделие.· Подобрява

цвета на месните изделия – придава хубав розово-червен цвят, като без нея месните

изделия просто стават сивкави.· Действа

като антиоксидант – забавя процеса на окисляване на мазнините в месото, не

позволява да придобият леко горчив вкус и се осоляват по-добре.

ЕСТЕСТВЕНИ
ОБВИВКИ

1. Свински черва 20 м. - 9 лв.

2. Телешки черва 30 м. – 25 лв.

3. Телешки чоз 9 м. - 20 лв


КОЛАГЕНОВИ
ОБВИВКИ

1. Ф. 45 - 30
ЛВ.

2. Ф. 55 - 36 ЛВ.

3. ФОЛИО 40 СМ ШИР. 1 М. – 7 . 20 ЛВ.

4. ТОРБИ ЗА БАБЕК 900 ГР. - 2.50 ЛВ.

МРЕЖИ

ДО Ф
100 1 М - 1-50ЛВ.

ДО Ф
220 1 М – 2.50 ЛВ.

КАНАП . 2.80 ЛВ.



Естествени

закваски за месо. .Цена 3.60

лв. за 10 кг месо.

7. Итлиански подправки за месо *кайма

за 10 кг. - 130 гр без сол - 3.60 лв.

-съдържат 3

вида пипер, антиоксидант/витамин С /, билки идруги

подправки, които създават неповторимия аромат на италианския колбас. /Италиански

сладък риган, червен босилек, розмарин, чубрица и други билки/-за колбаси

-за сушени

меса1..

- ЧЕРЕН ПИПЕР - 100 ГР. 2.80 ЛВ.

-КИМИОН - 100 ГР. 2.90 ЛВ.

- БЯЛ ПИПЕР - 100 ГР. 3.80 ЛВ.

ПРЯСНО СМЛЕНИ.


Австрийската нитритна сол се прави от изключително чиста вакуумно изпарена сол от планините на Залцкамергут-Бад Ишл и Халщат(райони, които са в списъка с обекти на световното културно и природно наследство на Юнеско). Тя е произведена в благоприятна и устойчива околна среда по естесвен начин. Производството e напълно автоматизирано и е едно от най-модерните н Европа.
Преглеждания: 30 835
Оценка 4.6 от 279 гласа.
Моля, следете за наличието/липсата на документ удостоверяващ вписването в регистрите съобразно Закона за храните към всяка обява!
Още обяви в Bazar.BG
Интересни предложения: Домашни хлебопекарни Благоевград
Цена
Цена:
3,60 лв
Иван
В Bazar.BG от 14 април 2015г.
Последно активен днес в 10:58 ч.
7 обяви на потребителя
Съобщи за нередност!