Name: Цейлонска канела на пръчици 1 кг
Brand: Bazar.bg
SKU: 31482722
Price: 38.85 EUR
Availability: InStock

Цейлонска канела на пръчици 1 кг → Обява 31482722

гр. София Наблюдавай

Публикувана/обновена на 08 ноември в 20:15 ч.

Доставка

Купувача

Цейлонска канела на пръчици 100 г (по 5 см)

Цейлонската канела

(Cinnamomum Ceylonian) е най-качественият вид канела, който се добива

единствено в Шри Ланка. Името й идва от предишното име на островната

държава – Цейлон. От древни времена тя се използва като подправка за

сладки и солени ястия, а също и заради лечебните си свойства.

- Редукция на нивата на захар в кръвта и лечение на Диабет Тип2
- Намаляване на холестерола
- Отказване от тютюнопушене
- Подобряване на храносмилането
- Лечение на настинка
- Намаляване на болките при артрит
- Подобряване на паметта

При бременност и кърмене се препоръчва приемът на канела да не надвишава обичайния ѝ прием като подправка към храната.

Като

кулинарна подправка канелата е популярна и ценена по цял свят от

библейски времена и се използва както в солени, така и в сладки ястия.

Тя е задължителна подправка за много сладкиши като щрудели, баклави,

пайове, шоколади, ликьори, бонбони и др. В азиатската и китайската кухня

тя е традиционна съставка на популярната комбинирана подправка масала,

която се използва за мариноване на пилешко месо, риба и зеленчуци. В

индийската кухня с канела се ароматизират ястия с ориз и зеленчуци,

барбекю сосове, супи и др.

Преглеждания: 2 573

☆ ☆ ☆ ☆ ☆