🔝Уред за домашно приготвяне на пробиотично и кисело мляко - Volcano Probiotic Yogurt → Обява 32968572

Уред за домашно приготвяне на пробиотично и кисело мляко - Volcano Probiotic Yogurt

код: 20130

Марка: Volcano

Лесен и безопасен за употреба, този уред служи за приготвяне на домашно кисело и пробиотично мляко.

Хилядолетната традиция е свързана с изключителните ползи от приема на този продукт, главно свързани с наличието на полезни пробиотични култури, които оказват благотворно влияние върху стомашно-чревния тракт и общия имунитет. Редица проучвания доказват връзката между употребата на качествено кисело мляко и забавяне процесите на стареене и удължаване на живота при хората. Днес ползите са му още по-големи, предвид масовата употреба на антибиотици, които унищожават полезната микрофлора в човешкия организъм.

Макар да е малко известно, има разлика между обикновеното и пробиотичнато кисело мляко. Докато и двата вида съдържат т. нар стартерни култури (предизвикващи начало на закваската), то при пробиотичното мляко се съдържат и други полезни щамове, които остават активни до края на срока на годност на пробиотичното мляко, като по този начин значително повишават неговата биологична сила и активност.

1.ХАРАКТЕРИСТИКИ НА ПРОДУКТА

Напълно автоматичен контрол на температурата.

Тройна термостатна система.

Двойна система за затваряне, която предпазва от проникването на бактерии и вируси.

Изключително лесен и безопасен за употреба

Минимален разход на електроенергия – 15 W/h

Здрава и лесна за почистване купа от неръждаема стомана с капацитет от 1л., достатъчен за цялото семейство.

Прозрачен капак за пълен контрол над работния процес.

Отделен капак за купата, с който лесно може да съхранявате продукта в хладилник

Компактни размери 18х18х15 см.

Без съдържание на ВРА (Бисфенол А).

2.ПРИГОТВЯНЕ НА КИСЕЛО или ПРОБИОТИЧНО МЛЯКО

1. Подготовка на уреда:

Внимателно измийте купата от неръждаема стомана и капака към нея с топла вода и се убедете, че няма замърсявания, които може да компрометират процеса на заквасване.

Внимавайте да не намокрите корпуса на уреда!

2. Избор на суровини и закваски

За приготвяне на кисело или пробиотично мляко може да използвате различни суровини, като е важно да сте убедени в тяхното качество (може да се закваси домашно, фермерско, а също така висококачествено пастьоризирано прясно мляко от магазина, както и соево мляко)

3.Приготвяне на кисело или пробиотично мляко

Сварете 1л мляко (над 90° )

Охладете млякото до 40-45° (ако нямате термометър, можете с пръст да тествате, трябва да е горещо, но търпима температура за пръста)

Отлейте около 50-100 мл от прясното мляко в малък съд и добавете избраната закваска.

Разбъркайте добре до пълно разтваряне и смесете със свареното и охладено вече до 40-45° мляко.

Изсипете съдържанието в купата на уреда и затворете добре с малкия капак, след което поставете купата с млякото в уреда и затворете и с големия капак.

Включете уреда в захранването и той започва веднага да работи.

Времето за заквасване обикновено е между 7 и 12 часа.

4.Изключете уреда от контакта, след като мине времето на заквасване.

Извадете купата с вече готовото мляко и поставете в хладилник (заедно с малкия капак, без да разбърквате).

3.СЪВЕТИ ЗА БЕЗОПАСНОСТ:

Преди да използвате уреда проверете дали работното напрежение на уреда съответства на мрежовото напрежение.

Не използвайте уреда в близост до запалими предмети.

Не пипайте щепсела с мокри ръце поради опасност от токов удар.

Тялото на уреда не трябва да се мокри и почиства с вода.

Не използвайте уреда на нестабилни, мокри или други повърхности, които са в близост до източници на топлина, тъй като това би го повредило.

Съхранявайте уреда на недостъпно за деца място.

5. ПОЧИСТВАНЕ И ПОДДРЪЖКА

Не почиствайте уреда с разредители, агресивни почистващи препарати и абразиви.

Не мокрете корпуса на уреда. Използвайте мека навлажнена кърпа.

Не мийте в съдомиялна купата и капаците на уреда.

КОМПЛЕКТАЦИЯ

Капак – 1 бр.

Купа от неръждаема стомана – 1 бр.

Капак на купа от неръждаема стомана – 1 бр.

Корпус на уред за кисело мляко – 1 бр.

Захранващ кабел – 1 бр.