Продавам Вишни/Вишновки(корен)
1. ВИШНАП
Вишнапът е една от любимите домашни овошки. Тя има сладостта на череша и свежия киселичък вкус на вишна, но е с по-едри зърна от нея. Много от хората предпочитат да си похапват много повече плодовете на вишнапа, а не на вишната и черешата.
Един от най-известните сортове е Вишнап М-15, известен още като сладковишна. Практически това е хибрид между вишна и череша според Уикипедия.
Дърветата се развиват бързо и започват да плододават на четвъртата година. Короната е кълбовидна, много добре облистена и не увисва. Имат много добра родовитост и постоянна и ефективна производителност.
Плодовете са по-големи от тези на вишната - средно едри до едри (средно тегло 6 грама), широкозакръглени, червени до тъмночервено. Кожицата е тънка, лъскава, нежна, тъмночервена, с по-светли жилки. Месото е много сочно и меко, интензивночервено, сладко, приятно кисело, с лека тръпчивост, ароматично, с отлични вкусови качества.
2. ВИШНИ
Вишните са киселите братовчеди на черешите. Заради стипчивия им вкус много хора не ги предпочитат, но правят грешка. Вишните са страхотно полезни за организма. Те са богати на редица хранителни вещества, които помагат в подобряването на цялостното здраве.
В една чаша вишни се съдържат средно 3 мг чисти фибри, 10 мг витамин С, което е около 15% от необходимите дневни нива. Вишната е много богата и на антиоксиданти, които имат мощно действие срещу свободните радикали.
Вишната – киселата сладост на лятото.
Вишните са превъзходен доставчик на полезни вещества.
Освен на антиоксиданти и витамин С, те са изключително богати на фибри, каротиноиди, калий. Съдържат много малко калории и захари, което позволява консумация на по-голямо количество без риск от повишаване на кръвната захар и теглото.
Вишните помагат в подобряване на съня.
Безсънието, трудното заспиване, неспокойният сън през нощта са все проблеми, от които много възрастни страдат поради високи нива на стрес в организма и ежедневието. Проучванията показват, че една чаша вишни 2 часа преди лягане помага за успокояване на съня и намаляване на безсънните епизоди.
Намаляват стреса.
Проучванията сочат, че прясно изцеденият сок от вишни помага на спортисти да отърсят стреса и напрежението от телата си след тренировка. Този сок е богат на електролити, които възстановяват електролитния баланс в мускулите и нервната система след тежка тренировка.
Вишните облекчава болки при артрит.
Вишните са богати на антиоксиданти, които потискат възпалението в тъканите, костите, ставите, сухожилията. Витамините в тях подхранват ставното вещество. Намалява се подуването, болката, зачервяването.
Сок от вишни за вълшебни коктейли.
Понижават кръвното налягане
Вишните съдържат полифеноли, които са вид антиоксидант, имащ свойството да регулира нивата на кръвното налягане. Калият във вишните също играе важна роля в този процес.
От Вишнапа или Вишната се прави любимото питие за домашни партита - Вишновка.
Вишновката е традиционен български ликьор, корените на който се губят назад във времето. На много места и днес по слънчевите прозорци на къщите може да видите големи стъклени бутилки пълни със сочни и ароматни вишни. Не знам дали има българско семейство, в което вкусът на ароматната вишновка да е непознат.
ЖЕНСКОТО питие за домашните женски партита.
Необходими продукти:
- 3 кг вишни
- 1 кг захар
- 1½ литра ракия
- 2-3 зърна карамфил
- пръчка канела
- портокалови корички
Начин на приготвяне:
Измийте напълно узрелите вишни, отстранете дръжките и ги изсипете в дълбок стъклен съд с широко гърло. Добавете карамфила, канелата, портокаловата кора и накрая захарта и залейте с ракията докато ги покрие.
След 5-6 седмици прецедете вишновката. Добавете още толкова ракия и захар. Филтрирайте до пълно избистряне, като прецедите през дебел пласт памук или марля. Съхранява се в добре затворени бутилки. След един месец филтрирайте отново. При необходимост може да се филтрира още един път след известно време.
Преглеждания: 1 026
☆
☆
☆
☆
☆
Оценка 0 от 0 глас.