Отговаря бързо
В Bazar.BG от 04 април 2016г.
Последно активен вчера в 08:27 ч.
4568 обяви на потребителя
УРЕД ЗА СУ ВИД ВАКУУМНО ГОТВЕНЕ BILOMIX SOUS VIDE - код 2759 → Обява 34160262
УРЕД ЗА СУ ВИД ВАКУУМНО ГОТВЕНЕ BILOMIX SOUS VIDE - код 2759
Състояние
Ново
Доставка
Купувача
* Доставка до офис на Еконт около 4.80лв., доставка до Ваш адрес адрес около 5.90лв., доставка до села или населени места без офис на Еконт около 7.50лв.
* Всички наши пратки се изпращат с опция за преглед, преди да се плати стойността на пратката
* ЗА ПОРЪЧКА може да ми изпратите лично съобщение с телефон за контакти, до къде да се изпрати пратката, име и фамилия на получател или с телефонно обаждане на тел. 0876 99 77 60 или 0877 24 43 99
Подвижен уред за су вид готвене със сензорен екран
Долна част изработена от висококачествена неръждема стомана.
Горна част представлява олекотена пластмасова конструкция.
Загряване на водата: от 40°C до 90°C с точност до 0,1°C.
Циркулация на водата: 6 -19 l/мин.
Модерен сензорен дисплей с приятна LED светлина.
"Touch" бутони за управление.
Показание на дисплея за избрана температура на су вид готвене.
Показание на дисплея за оставащо време на готвене.
Цифров програмируем таймер.
Фиксатор за закрепване към съда за готвене.
Елегантен дизайн и компактни размери.
Удобен за съхранение.
Лесен за употреба и почистване.
Здравословно и диетично готвене: ниското температурно вакуумно готвене позволява да се приготвят вкусни храни, като се използват няколко подправки
Цвят: черен
Размери: 37.4 x 8.4 x 7.6 cm
Мощност: 800 W.
Захранване 230 V, 50 Hz.
Тегло: 1.32 кг
В комплекта: 5 торбички за вакуумно готвене при ниска температура.
Sous Vide: вакуумно готвене при ниска температура.
Sous Vide е лесна за употреба и прецизна система за готвене, използвана в най-добрите ресторанти, за да постига винаги перфектни резултати.
Храните, поставени под вакуум, се потапят в контейнер, пълен с вода и се варят при ниска температура, която винаги се контролира. Резултатът е перфектно и равномерно готвене. Храната има по-добър вкус и запазва хранителните си свойства.
Предимствата на готвенето на Sous Vide
Винаги перфектни резултати. Сготвената храна ще бъде хомогенна и с еднаква консистенция. Благодарение на автоматичния контрол на температурата можете да готвите любимите си ястия с реални резултати като "Шеф" готвач.
Здравословна и универсална кухня
Вакуумно готвене ви позволява да готвите вкусни храни, като използвате малко подправки. Сготвената по този метод храна Ви позволява да запазите хранителните свойства на съставките.
Очаквани резултати.
Нискотемпературното вакуумно готвене Ви позволява да приготвите храната си предварително, за всеки ден или за специален повод, и да я използвате, когато е необходимо.
Съвременната кулинария познава неограничен брой техники на готвене, но има една, която заслужава особено внимание. Готвенето под вакуум при ниска температура, известно по света с френския термин "sous vide" (су вид), е сравнително нова техника, която се използва от най-добрите шеф-готвачи, заради невероятните резултати.
Готвенето при ниска температура става в диапазона: 50°C - 68°C. Във вакуум се готвят често по-жилави меса, за да се разгради колагена и да се преобразува в желатин. Преди да се вакуумира, продуктът трябва да се почисти много добре. Продължителността на готвене и температурата варира от естеството на самия продукт, но температурата винаги е от 50°C до 68°C.
При работата с вакуум е важно да се знае, че в момента, в който се прекратява термичната обработка, пликът трябва веднага да се потопи във вода с лед, за да се спре процесът на готв.
Продуктите се вакуумират, оставят се за около 12 часа на температура от 58°C - 60°C, охлаждат се и непосредствено преди сервирането се затоплят, като едва след това се разопаковат.
Преглеждания: 926
Още обяви в Bazar.BG
Категории:
Перални
Сушилни
Хладилници
Фризери
Бойлери
Съдомиялни
Печки, фурни
Абсорбатори
Котлони
Микровълнови
Кафемашини
Кани
Скари
Тостери
Гофретници
Фритюрници
Кухненски роботи
Хлебопекарни
Мултикукъри
Миксери
Сокоизстисквачки и цитрус преси
Блендери
Чопъри и пасатори
Месомелачки
Уреди за готвене на пара
Електронни везни
Чушкопеци
Прахосмукачки
Ютии
Шевни машини
Парочистачки и Водоструйки
Климатици
Отоплителни печки
Камини
Радиатори
Овлажнители и пречистватели за въздух
Влагоабсорбатори и влагоуловители
Вентилатори
Ремонт на бяла и черна техника
Цена:
199 лв
Изпрати съобщение
08XX XXX XXX
(покажи)
Магазин за плажни стоки
Отговаря бързо
В Bazar.BG от 04 април 2016г.
Последно активен вчера в 08:27 ч.
Отговаря бързо
В Bazar.BG от 04 април 2016г.
Последно активен вчера в 08:27 ч.
Вход
Регистрация
