В третия том се засягат и археологията, и историята, не само етнологията (етнографията). В съдържанието на тома откриваме прелюбопитните заглавия: "Съдовете като източник на информация за вида на консумираната храна от траките (по данни на съдове от археологически проучвания на обекти от територията на АР "Сборяново", заведени в основен фонд "Археология")" и "Гръцки извори за храната и храненето в Асеновград и Пловдив".