Работа за ГОТВАЧ/КА → Обява 39833575

RAMADA SOFIA CITY CENTRE, е четири звезден хотел, разположен в центъра на столицата. От началото на 2014 година хотелът оперира под бранда Ramada, част от американската Wyndham Hotels. Групата присъства в 66 държави и в състава и влизат 15 марки, сред които най-известните са Ramada, Days Inn, Planet Hollywood, Wyndham Grand, Wyndham Garden Hotels и други. Със своите 601 стаи Ramada Sofia е най-големият хотел в европейското портфолио на веригата. Хотелът е сред най-добре работещите на софийския пазар и разполага с отлична база за конгресен и събитиен туризъм.

За попълване екипа в кухненски блок търсим подходящи кандидати за позицията
ГОТВАЧ ЗА ТОПЛА/СТУДЕНА КУХНЯ


Изисквания към кандидатите:

- Подходящо образование в сферата на храненето /туризма и/или придобита
професионална квалификация;
- Минимум 1 годинa стаж като готвач (опит на подобна позиция ще бъде считан за предимство);
- Комуникативност и умения за работа в екип;
- Готовност за работа под напрежение в динамична среда;
- Отговорност, организираност, коректност;
- Добър вкус и обоняние;

Необходими познания за :

- гастрономията и готварските техники;
- физиология на храненето;
- приготвяне на ястия от менюто с високо качество;
- спазване качеството и хигиената на храните;
- продуктите, помощните средства и подготвителните процеси;
- новостите в диетологията;
- системата НАССР и прилагането й в практиката;

Ние предлагаме:

- Трудов договор с пълни осигуровки върху заплатата;
- Фирмено обучение;
- Добра социална програма и политика;
- Добри условия на труд;

За да кандидатствате, моля, изпратете подробна автобиография и мотивационно писмо, придружени с актуална снимка.

Само одобрените по документи кандидати ще бъдат поканени на интервю. Информацията, която ни предоставяте, ще се третира като поверителна и ще се администрира съгласно ЗЗЛД. „София Принцес Хотел” АД” ще използва същата единствено за целите на подбора.