В Bazar.BG от 13 юли 2020г.
Последно активен 04 ноември в 12:09 ч.
Био Шафран от България.
Това е един от малкото продукти, които се добиват, берат и обработват
изцяло ръчно.
Има широко приложение в 5 отрасъла:
1. Аромотерапия
2. Козметика
3. Текстилна промишленост
4. Здравословни комбинации с мед, билки, напитки и пр.
5. Хранителен отрасъл, като универсална подправка.
Шафранът е изключителен със своето действие и ползи за здравето.
Той съдържа впечатляващо разнообразие от растителни съединения, които
действат като антиоксиданти - молекули, които защитават клетките от свободни
радикали и оксидативен стрес. Има антидепресантни свойства, предпазва мозъчните
клетки от прогресивно увреждане, подобрява възпаления, намалява апетита. Затова
шафранът е ефективен при редица състояния, като повлиява добре кашлица,
зарастване на вътрешни и външни рани, безсъние и др. Има широко приложение в
козметичната и текстилна индустрии. Най-често го срещаме като универсална и
любима подправка в хранителната сфера. Продуктът се добива от производител N58 Божидар Борисов член на Сдружението на шафранопроизводителите в България.