Отговорник търговска зала А ла карт ресторант → Обява 44140497

Управител а ла карт ресторант

Търсите ли динамична среда за работа, в която да докажете своите умения, знания и потенциал?

Желаете ли да сте част от семейството на Грифид Хотели и да дадете своя принос, за да организираме една незабравима почивка за нашите гости?

Заповядайте!

Грифид Хотели е престижна българска хотелска верига, носител на множество национални и международни отличия за качество и обслужване. Грифид Хотели е собственик и управлява осем високо-категорийни хотела, които работят по схемата Ultra All inclusive.

За предстоящия туристически сезон 2024г, Бранд Хотели ЕООД, търси да назначи на трудов договор и въведе в стандартите на работа на веригата Управител а ла карт ресторант.

Описание на длъжността:

- Организира и контролира осъществяването на цялостната дейност на

поверения ресторант в хотелския комплекс по формулата Ултра ол инклузив;

- Контролира работата на екипа сервитьори, като следи за качественото обслужване на клиентите по време на хранене;

- Контролира поддържането в безупречен търговски вид на заведението за хранене, като се следи постоянно за комфорта на гостите;

- Следи и контролира качеството на издадената хранителна продукция и нейната презентация;

- В контакт с клиентите като съдейства при специални изисквания от тяхна страна;

- Следи и се стреми да поддържа постоянно висок рейтинг на задоволство сред гостите;

Изисквания към кандидата:

- Предишен опит на подобна позиция във високо-категориен ресторант е предимство;

- Гъвкавост, адаптивност и способност за работа в екип;

- Владеене на 2 чужди езика: английски, немски, френски или руски;

- Организационни и лидерски умения;

Ние предлагаме:

- Осигурен транспорт или настаняване;

- Осигурено работно облекло

- Работа в млад и динамичен екип;

- Възможности за развитие и израстване в рамките на компанията;

Моля, изпращайте Вашите автобиографии, задължително придружени със снимка .

Само одобрените по документи кандидати ще бъдат поканени на събеседване.

Гарантираме конфиденциалност на постъпилата информация за кандидатите.