В Bazar.BG от 02 септември 2017г.
Последно активен вчера в 01:09 ч.
НОВ. НАЛИЧЕН. Професионален
Нож от Дамаска стомана. Chef Knife от реална дамаска стомана тип САНТОКУ.
Цена: 129 лв.
ЦЕНИНЕ СЕ КОМЕНТИРАТ. 2531
Chef Knife 67 слоя дамаска неръждаема стомана + 1 слой всредата
от VG10.
17 см режеща част, обща
дължина: 33 см.
С удобна енергономична
дървена дръжка. Острието е заточено от 8 до 12 градуса.
Твърдост 59-61 по 64 степенната скала по HDR. Остър и лек.
Производствен метод: ръчно изработен.
Ножът на готвача е
изработен от японска 67-слойна дамаска стомана VG10, което го прави
изключително остър и постига твърдост HRC60 ± 2 по Рокуел. Благодарение на
изключителната устойчивост на корозия и свойствата против замърсяване, ножът
осигурява прецизно рязане.
Ергономичната дръжка G10 не
само осигурява комфорт, но също така е устойчива на корозия и износване,
насърчавайки дълготрайността на ножа с безпроблемна връзка между острието и
дръжката.
Дължината на острието е 17
см, а общата дължина е 30 см. За да се грижите за ножа, той трябва да се
изсушава на ръка след измиване и да се заточва редовно.
Ножът на готвача е
изработен от японска 67-слойна дамаска стомана VG10, което го прави
изключително остър и постига твърдост HRC60 ± 2 по Рокуел.
Благодарение на
изключителната устойчивост на корозия и свойствата против замърсяване, ножът
осигурява прецизно рязане.
Ергономичната дръжка G10 не
само осигурява комфорт, но също така е устойчива на корозия и износване,
насърчавайки дълготрайността на ножа с безпроблемна връзка между острието и
дръжката.