Публикувана/обновена на 26 септември 2024г. в 23:08 ч.
Състояние
Използвано
Доставка
Купувача
Вид
Други
Отлично запазена книга.
За изданието
Издателство
Земиздат
Град на издаване
София
Година
1989 г.
Език
Български
Страници
112
Корици
Меки
Категория
Готварски книги
Дебелина (мм)
7
Книгата ни запознава с произхода, историята, разпространението, начините на отглеждане и събиране, технологиите на обработка на кафето. Как да приготвим кафени коктейли и кулинарни изделия? Разгледан е Чаят, като конкурент на кафето.