Кулинарна енциклопедия - ястия в глинени и керамични съдове / Encyclopedia of One-Pot and and Clay-P
The Cook's Encyclopedia of One-Pot and Clay-Pot Cooking
Много добре запазена, меки корици, 256 страници, английски език.
Над 180 рецепти, представени в текст и 300 снимки. От супи и предястия, до печено месо, ориз, паста, вегетариански ястия и великолепни десерти. С инструкции за приготвяне и сервиране, разделени и според това дали се готвят в печка или на котлон.