Професионална камерна машина за вакуумиране Caso VacuChef 40 → Обява 47553856

Компактна камерна машина за вакуумиране, подходяща за професионална употреба с малко/средно ниво на натоварване (ресторанти, заведения, кетъринг, хотели, малки производства)

Създава почти 100% вакуум в плика при вакуумиране

Двойно залепваща лента за пликове до 25 см широчина

Вградена скоба за здраво закрепване и правилно позициониране на плика за вакуумиране в камерата

Функции:

• Комбинирано вакуумиране и запечатване с възможност за избор на режим за твърди и меки, както и сухи и влажни храни. Възможност за вакуумиране на течни/влажни продукти.

• Ръчно запечатване

• Автоматично мариноване в плик

• Вакуумиране на контейнери за вакуумиране (маркуч за свързване на контейнера към машината е включен в комплекта)

Дисплей показващ напредъка на текущия процес
Сензорен контролен панел, с възможност за избор на следните настройки:

Vacuum настройка силата на вакуумиране

Normal: за деликатни меки продукти

Strong : за твърди продукти

Sealing настройка на силата на запечатване

Normal: за сухи продукти

Strong (по-дълго): - за продукти с високо съдържание на вода

Професионална вакуум помпа с голяма мощност: 70 литра в минута

Auto/Cancel настройка със следните функции:

Автоматично вакуумиране: процес на вакуумиране завършващ със запечатване на торбичката.

Вакуумиране на съдове: при отворен капак и поставен маркуч за вакуумиране на съдове.

Прекратяване: Уреда може да прекрати стартирал процес на вакуумиране или залепване по всяко време.
Seal – запечатване със следните функции:

запечатване на торбичката без вакуумиране

По време на автоматично вакуумиране чрез натискане на копчето вакуумирането спира и започва запечатване

Marinieren: мариноване в пликове

Размери на вакуум камерата: 26,5 x 26,5 x 6 см

Мощност на машината за вакуумиране Caso VacuChef 40 1417: 280 W
Уреда разполага с голям набор от функции и възможност за индивидуална настройка на оптимален режим на работа.

Комбинирано вакуумиране и запечатване с индивидуално настройване на силата на вакуума и запечатване, подходящи за вакуумиране на продукти с деликатна консистенция или влажни/течни продукти

Ръчно залепване

Автоматично мариноване в пликове за вакуумиране

Възможност за вакуумиране в съдове (необходимият маркуч е включен в комплекта)

дисплей показващ степента на завършеност на работният процес

Висококачественна изработка: Конструкция е от лист неръждаема стомана, а капака е от закалено стъкло temperglas

Използване на консумативи: машината работи с гладки и гофрирани пликове с препоръчителна дебелина над 70 микрона

Подходящи консумативи за вакуумиране в камерата с гладки или гофрирани пликове с размери до 25х28 см
Двойно запечатваща лента

Възможност за вакуумиране на по-големи продукти в гофрирани (релефни/ ролки) пликове извън камерата с широчина до 25см и неограничена дължина

Лесно управление на настройките чрез сензорен контролен панел