В Bazar.BG от 03 август 2021г.
Последно активен 24 декември в 11:04 ч.
Камъни за заточване на ножове за финно или основно точене на различни видове остриета
Великолепен подарък за Вас или близък човек, който можете да изненадате с нашия комплект камъни за точене на ножове. Тези камъни са от японски брус и имате възможността да избирате за начина на точене – фин или основен. В допълнение към камъните Вие ще получите и водач за ъгъла при заточване с камъка, силиконова основа против хлъзгане и дървена стойка.
Видове комбинации водни камъни за заточване, които имат различна наситеност на твърди частици.
Съвети за избор на камък с подходяща грапавост (грит) за заточване.
Грит от 200 до 600 е подходящ за заточване на силно затъпени ножове.
Грит от 800 до 1000 е подходящ за заточване на остриета, които са в добро състояние.
Грит от 2000 до 3000 е за фино заточване.
Грит от 5000 до 12000 е за заточване и полирани на ножове, които искате да режат като бръснач.
Цена за грит - 600/1500 + 3лв
Цена за грит - 1000/3000 + 5 лв
Цена за грит - 1000/6000 + 7 лв.
Цена за грит - 2000/5000 + 9 лв
Цена за грит - 3000/8000 + 11 лв
Начин на използване:
При процеса на заточване се започва с по-груб камък (с грит под 1000), като след това се продължава с по-фин камък (с грит над 1000). По-фина песъчинка = по-добър резултат от заточването.
Камъни с грапавост (грит) до #3000 преди ползване се потапят във вода за 10-15 мин. (солена вода е за предпочитане).
Камъни с грапавост (грит) над #3000 само се напръскват с вода.
След като сте заточили ножа го почистете, както и камъка с мокра кърпа или го изплакнете с вода.
Винаги след употреба оставяйте камъка да изсъхне добре.
Поставяйки го в кутията му, докато е мокър или влажен ще влоши качеството му.
Когато заточвате, дръжте острието под ъгъл 10-20 градуса спрямо камъка.