1400 готварски и сладкарски рецепти
Автор:Нацко Сотиров
Издателство:
Година:1995
Страници:270
Корица: Твърда
Състояние: много добро
Език: Български
Не бива да се смущавате от факта, че авторът на тази книга е бил готвач на трима царе, защото рецептите, които ви предлагаме, са подходящи за всяка трапеза - за тържествена, за ежедневна, за оскъдна... например, само за блюда от зрял фасул съставителят предлага 24 рецепти.
В трите раздела на книгата готварство, сладкарство и напитки има 1400 рецепти - това е около половината от целия репертоар на Нацко Сотиров. Във всички случаи предложените гозби и десерти са "царски" вкусни.