Гастрономически атлас → Обява 10728208

 Гастрономически атлас, снимка 1
Обявата не е активна!
Гастрономически атлас, 8,28 €
Състояние
Ново
Доставка
Купувача

Автор: Мина Холанд

Обем: 264 стр.
Формат в мм.: 210 х 140
Издател: Обсидиан
Мека подвързия
Година на издаване: 2014

Състояние: Нова, не е четена

Ка 888

„Гастрономически атлас” е книга за смелите и любопитни кулинари. Мина Холанд изследва какво ядат хората в различните краища на света и описва вкусовете, продуктите и начина на приготвяне на ястия от 40 кухни. Лесно изпълнимите рецепти, подходящи и за начинаещи кулинари, ще ви разкрият как да приготвяте традиционните блюда на много страни – от южноиндийско рибно къри с кокос до севиче; от йордански мансаф с кисело мляко до датски кейк „Мечта”, от испанска тортия де пататас до карибско пиле пастърма.

Изпъстрена с анекдоти, исторически и културологични факти, тази книга съдържа и много съвети от прочути кулинарни експерти като Йотам Отоленги, Джейкъб Кенеди, Хосе Писаро и Джорджо Локатели. Тя е полезно и забавно четиво, което ще намери място и в кухнята, и до леглото ви.

Мина Холанд води кулинарна рубрика във в. „Гардиън”. Пътуванията и животът в чужбина я вдъхновяват да изследва ястията и навиците на различни народи.

Преглеждания: 600
Още обяви в Bazar.BG
Популярни търсения: ястия с пиле рецепти
Вижте подобни обяви: