Икономика и организация на производството и обслужването в общественото хранене → Обява 11103622

Икономика и организация на производството и обслужването в общественото хранене , снимка 1
Обявата не е активна!
Икономика и организация на производството и обслужването в общественото хранене , 15 лв
гр. Русе, Център Изтекла/Деактивирана на 26 януари в 14:05 ч.
Състояние
Използвано
Доставка
Лично предаване; Купувача

Продавам " Икономика и организация на производството и обслужването в общественото хранене "


Автор: Доц. Иван Гоцев

Издателство: Наука и изкуство

София 1977 г.

Настоящият учебник е предназначен за студентите от специалността Икономика и организация на върешната търговия във висшите икономически институти " Карл Маркс " - София , "Димитър Благоев " - Варна и " А. Ценов " - Свищов
Разгледаните теоретични въпроси са тясно свързани с практиката на общественото хранене у нас. Едновременно с това е даден положителният опит , натрупан в областта на общественото хранене у нас и в силно развитите в икономическо отношение социалистически и капиталистически страни.
Преглеждания: 525
Още обяви в Bazar.BG