Околосветско пътешествие с нож и вилица - Гюнтер Линде, Хайнц Кноблох
Справочникът съдържа над 700 избрани рецепти характерни за националните кухни на много народи от всички континенти. Много от предложените рецепти са все още неизвестни у нас, а изборът е голям: съветски, японски, китайски, индийски, австралийски, новозеландски, кубински и много други специалитети голяма част от рецептите датират от дълбока древност едни са открити на
папируси, други са извлечени от народните легенди и сказания, но всички удивляват с безграничната човешка изобретателност. Навлизайки в спецификата на националните кухни справочникът дава информация и за нравите и обичаите на народите
Издадена е през 1990 г., мека подвързия, съдържа 270 страници, не е ползвана. Поставила съм състояние използвано, защото е издадена отдавна. Без забележки е книгата.