Ястия на грил - Драхомира Чижкова
Описват се подправките, гарнитурите, десертите и напитките,с които се сервират тези ястия. Дадени са много рецепти за месни и зеленчукови
ястия на грил. Авторката отделя място и на фламбирането на ястията, което
представлява лесен и много ефектен похват в кулинарното изкуство.
Година: 1986
Cтраници: 172