Автор: Георги Кръстев
Обем: 460 стр.
Формат: 200 х 140 мм
Издател: Милениум
Мека подвързия
Година на издаване: 2008
Състояние: нова(на склад в издателството)
Ка 888
Нека си припомним отново какви са традициите на нашия народ и какви ястия трябва да присъстват на трапезата ни.
В книгата ще намерите голямо разнообразие от рецепти: супи, тестени изделия, ястия и десерти от българската
национална кухня, които следват както старите, така и някои от новосъздадените традиции в храненето. Голяма част от тези рецепти се публикуват за първи път. Те са издирвани и грижливо записвани при срещи с добри домакини, майстори на кулинарното изкуство и семейства със здрави български традиции.
Ще откриете още и календарна справка за народните обреди, обичаи и религиозни празници - неразделна част от нашия бит и традиция, които не могат да бъдат забравени или заличени от душевността на хората.