Джобен наръчник за производство на домашна ракия → Обява 17274199

Какво ще научим от тази книга:

• технология и производство;
  
  • алкохолна ферментация;
    
  • отлежаване и бутилиране;
    
  • дестилация;
    
  • бистрене на ракиите и наливане в бутилки;
    
  • производство на високоалкохолни напитки;
    
  • приготвяне на полуфабрикати, захарен сироп, карамел;
    
  • производство на ликьори чрез директно ползване на плодовете и други;
    
• плодови вина, плодови ракии и плодови ликьори;
  
• горещи напитки с плодови сокове;
  
• греяни вина и греяна ракия.