Premium
Доставя с % отстъпка
В Bazar.BG от 12 ноември 2012г.
Последно активен днес в 09:49 ч.
Хигиена на храненето и хранително законодателство → Обява 18456430
Хигиена на храненето и хранително законодателство
Състояние
Ново
Доставка
Купувача
Предмет
Други
Клас
Други
Автор: Димитър Боцов
Обем: 224 стр.
Формат в мм.: 165 х 235
Издател: Матком
Мека подвързия
Година на издаване: 2004
Година на издаване: 2004
Състояние: Нова (на склад в издателството)
Ка 888
Учебникът е написан в съответствие с учебната програма на МОН за професиите и специалностите в професионалните гимназии. Съобразени са научните постижения, изискванията за хармонизиране с Директивите на Европейския съюз и опитът от досегашното преподаване на тази дисциплина. Вниманието е насочено към хранителните опасности, предвиждането и определянето на критичните моменти в производствения процес и организирането на надзор и контрол в критичните точки за осигуряване на безопасна и здравословна храна. Получават се трайни знания за състава на хранителните продукти и умение за съставяне на менюта, съобразени с физиологичните изисквания за отделните възрастови и професионални групи. Разгледани са основните закони и подзаконови актове в областта на храненето, които осигуряват отговорна и творческа работа на технолога.
Учебникът съдържа богата информация и може да бъде използван от всички, които работят или се занимават с въпросите на храненето -студенти, медицински специалисти, учители по биология. Може да бъде полезен и за любознателните граждани, които се интересуват от безопасността на храната и от здравословното хранене - богатото онагледявапе дава такава възможност.
Преглеждания: 1 004
Другите търсят също
Популярни търсения:
хигиена на отделителната система
Цена:
Изпрати съобщение
08XX XXX XXX
(покажи)
Съобщи за нередност!
9 лв
4,60 €
Изпрати съобщение
08XX XXX XXX
(покажи)
Книжен храм ЕООД
Premium
Доставя с % отстъпка
В Bazar.BG от 12 ноември 2012г.
Последно активен днес в 09:49 ч.
Premium
Доставя с % отстъпка
В Bazar.BG от 12 ноември 2012г.
Последно активен днес в 09:49 ч.
Контакти
Общи условия
Помощ
Реклама
Мобилна версия
Авточасти
Магазини Black Friday Карта на сайта Обяви по градове Популярни търсения
© Bazar.BG - сайт за безплатни обяви. Магазини Black Friday Карта на сайта Обяви по градове Популярни търсения
Използването на Bazar.BG или публикуването на обява в сайта означава съгласие с Общи условия за ползване на Bazar.BG.
Официален курс: 1 EUR = 1.95583 лв.
© Bazar.BG ползва и препоръчва хостинг услугите на 
Вход
Регистрация
Влез в профила си или се регистрирай, за да не губиш наблюдаваните обяви, търсенията си и следваните потребители – ще ги имаш навсякъде с теб.
Вход/Регистрация