Голям кулинарен речник → Обява 18600527

Голям кулинарен речник
гр. София, Гео Милев Наблюдавай

Публикувана/обновена на 20 септември в 09:35 ч.

Състояние
Ново
Доставка
Купувача

Автор: Александър Дюма

Обем: 640 стр.
Формат в мм.: 165 х 230
Издател: Millenium
Корици: Меки
Година на издаване:
2017
Състояние: Нова (на склад в издателството)
Ка 888

Александър Дюма не е само „Тримата мускетари“ и „Граф Монте Кристо“. Той е бащата на легендарната френска кухня.

За първи път на български излиза венецът на неговия живот – готварската библия „Голям кулинарен речник“. Обемистият труд е плод на няколко десетилетия събирачество, както и на безброй трапези с изобилие от кулинарни изкушения и куриозни случки с най-известните личности на XIX век.

Много герои от романите му са кръстени на знайни и незнайни майстори на черпака, с което Дюма е искал да им се отблагодари за гастрономичните пиршества, на които е присъствал като съучастник и главен консуматор. Между книгите и пътешествията си той събира и съставя несравними рецепти за крале и плебеи, за мускетари и техните слуги.

Вкусният шедьовър на Дюма е наръчникът на всички знаменити шеф-готвачи от новото време.


Преглеждания: 544
Още обяви в Bazar.BG
Цена
Цена:
31,50 лв
3836 рейтинг
Книжен храм ЕООД
Доставя с % отстъпка
В Bazar.BG от 12 ноември 2012г.
Последно активен вчера в 07:30 ч.
20310 обяви на потребителя
Съобщи за нередност!