Доставя с % отстъпка
В Bazar.BG от 12 ноември 2012г.
Последно активен днес в 18:35 ч.
20433 обяви на потребителя
Кухнята на времето → Обява 33380287
Кухнята на времето
Състояние
Ново
Доставка
Купувача
Автор: Лилия Герасимова
Обем: 198 стр.
Размер в мм.: 140 х 200
Издател: Сиела
Корица: Мека
Година на издаване: 2021
Състояние: На склад при доставчик
312 рецепти от традиционната българска кухня през XX век
Със 72 нови рецепти и примерно меню за постите
Какво се е случвало в кухните на бабите и прабабите ни? Кои са рецептите от нашето детство? А от тяхното? През 2016 г. Лилия Герасимова събра 240 традиционни автентични рецепти от всички краища на България в първото издание на „Кухнята на времето“.
В това ново преработено и допълнено издание ще откриете както тях, така и още 72 нови рецепти, а също и примерни постни менюта за четирите задължителни поста в православния календар – Великия пост, Петровия, Богородичния и Рождественския пост.
В този необикновен проект на авторката са помогнали различни хора от цялата страна – всички на възраст над 60 години. Това са хората, които все още пазят наследеното познание от своите баби и майки. В книгата всяка от рецептите е придружена от информация за източника ? и за мястото в България, където е записана. Запазен е и изказът на хората, които са споделили своето познание в авторката. Това ще ви позволи да се потопите в духа на истинския кулинарен туризъм и открийте кухнята на времето.
Преглеждания: 203
Още обяви в Bazar.BG
Цена:
16,20 лв
Изпрати съобщение
08XX XXX XXX
(покажи)
Книжен храм ЕООД
Доставя с % отстъпка
В Bazar.BG от 12 ноември 2012г.
Последно активен днес в 18:35 ч.
Доставя с % отстъпка
В Bazar.BG от 12 ноември 2012г.
Последно активен днес в 18:35 ч.
Вход
Регистрация
