В Bazar.BG от 01 септември 2015г.
Последно активен днес в 00:09 ч.
14862 обяви на потребителя
Единен сборник рецепти за заведенията за обществено хранене-червен рецептурник → Обява 35089404
Единен сборник рецепти за заведенията за обществено хранене-червен рецептурник
Състояние
Използвано
Доставка
Лично предаване; Купувача
Автор:Колектив
Издателство:Техника
Година:1981
Страници:843
Корица: твърда корица
Състояние: запазена
Език: Български
Червеният рецептурник
”Единният сборник рецепти за заведенията за обществено хранене е основен нормативен документ за производството, отчетността, контрола и обучението на кадрите за всички ведомства и предприятия с дейност обществено хранене.”
Сборника има 1120 рецепти, даден е начина на приготовление и грамажите.
Преглеждания: 5 002
Още обяви в Bazar.BG
Цена:
250 лв
Изпрати съобщение
08XX XXX XXX
(покажи)
Варна Марко Балабанов 49
В Bazar.BG от 01 септември 2015г.
Последно активен днес в 00:09 ч.
В Bazar.BG от 01 септември 2015г.
Последно активен днес в 00:09 ч.
Вход
Регистрация
