Кухнята на гастронома Автор; Юлиана Фиалова → Обява 35871569

Кухнята на гастронома Автор; Юлиана Фиалова
гр. Пловдив Наблюдавай

Публикувана/обновена на 14 октомври 2024г. в 08:24 ч.

Състояние
Използвано
Доставка
Купувача
Кухнята на гастронома
Автор; Юлиана Фиалова
  1. Издателство Медицина и физкултура
  2. Град на издаване София
  3. Година 1984 г.
  4. Език Български
  5. Страници 292
  6. Корици Меки

Описание;
Книгата предлага рецепти за бързо приготвяне на ястия за всеки ден и за тържествени случаи. Спазени са принципите за рационално хранене и правилна обработка на суровите продукти, за да бъдат запазени максимално хранителните им качества. Използувани са традициите в това отношение на чешката, френската и балканската кухня.
За улеснение в началото на книгата е даден грамажът на мерките, употребявани най-често от домакините.


Преглеждания: 456
Другите търсят също
Препоръчани за теб
Популярни търсения: гастрономия кухнята