Повечето рецепти се приготвят бързо, така че вечерята ще бъде готова, преди да се усетите. Останалите предложения изискват минимална подготовка, а след това могат да бъдат оставени да се готвят, докато Вие се отдадете на друго занимание или си отворите бутилка вино.
В процеса на приготвяне ще научите много кулинарни техники и трикове. Вече няма да се чудите какво да сготвите с броколи, как да сварите ориз или как да използвате популярни продукти като кейл, киноа и кокосово мляко. Чрез книгата ще се запознаете с различни подправки и ще се вдъхновите да ги използвате постоянно.